我国已成为全球最大的水产品消费国
，水产品产量占全球总产量的比沉超过40%。随着我国居民生涯水平的提升
，消费结构不休优化和改善
，水产品在炊事结构中的比沉不休增长
，年均消费量以3%的速度增长。

水产品是优质的动物蛋白质起源
，富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等元素
，对于加强人体免疫力
，提高身段素质拥有沉要作用。

水产品的加工必要多多工序
，其中对原料的分选尤其沉要
，好原料是美味的第一步。水产品色选机
，对鱼类、贝类、蟹类、虾类等进行智能分选
，选出质量较好的水产品
，分选后的水产品
，自身价值大大提高。

J9集团客户分选案例